قەھۋە ھەۋەسكارلىرى دۇنياسىدا ، مۇكەممەل بىر ئىستاكان قەھۋەگە سەپەر ئەڭ ياخشى قەھۋە پۇرچىقىنى تاللاش بىلەن باشلىنىدۇ.تاللاش ئىمكانىيىتى كۆپ بولغانلىقتىن ، نۇرغۇن تاللاشلارنى يېتەكلەش ئادەمنى ھەيران قالدۇرىدۇ.قورقماڭ ، بىز مۇكەممەل قەھۋە پۇرچىقىنى تاللاش سەنئىتىنى ئىگىلەشنىڭ سىرىنى ئاشكارىلايمىز.

بىرىنچىدىن ، قەھۋە پۇرچىقىنىڭ كېلىپ چىقىشىنى چۈشىنىش تولىمۇ مۇھىم.قەھۋە دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدا ئۆستۈرۈلىدۇ ، ھەر بىر رايون پۇرچاققا ئۆزگىچە تەم ۋە خاراكتېر بېرىدۇ.مەيلى ئېفىيوپىيە پۇرچاقلىرىنىڭ مېۋە-چېۋىلىرى بولسۇن ياكى كولۇمبىيە سورتلىرىنىڭ دادىللىقى بولسۇن ، كېلىپ چىقىشىنى بىلىش سىز كۈتكەن تەم ئارخىپى ھەققىدە قىممەتلىك چۈشەنچە بىلەن تەمىنلەيدۇ.

ئۇنىڭدىن كېيىن ، قەھۋە پۇرچىقىڭىزنىڭ قانداق قورۇلغانلىقىغا يېقىندىن دىققەت قىلىڭ.قەھۋە پۇرچىقى يورۇقلۇقتىن قاراڭغۇلۇققىچە بىر قاتار قورۇش دەرىجىسىنى باشتىن كەچۈردى.يىنىك كاۋاپلار قەھۋە پۇرچىقىنىڭ ئەسلى تەمىنى ساقلاپ قېلىشقا مايىل بولۇپ ، ئىنچىكە ۋە نازۇك تەم بىلەن تەمىنلەيدۇ.قېنىق قورۇما بولسا تېخىمۇ روشەن ئاچچىق مول كارامېل تەمى ھاسىل قىلىدۇ.تەمىڭىزگە ماس كېلىدىغان كاۋاپ دەرىجىسىنى تاللىغاندا ، شەخسىي مايىللىقىڭىز ۋە لازىملىق تەم ئارخىپىڭىزنى ئويلاڭ.

قەھۋە پۇرچىقىنى تاللىغاندا ، سۈپەت ئىنتايىن مۇھىم.يېڭى قورۇلغان قەھۋە پۇرچىقىنى تاللاڭ ، ئەڭ ياخشىسى داڭلىق تەمىنلىگۈچى ياكى يەرلىك كاۋاپداندىن.يېڭى يېمەكلىك قەھۋەڭىزنىڭ تەمى ۋە پۇرىقىغا كۆرۈنەرلىك تەسىر كۆرسىتىدۇ ، شۇڭا پۇرچاقنى ئەڭ يېڭى كاۋاپدان بىلەن مۇھىم ئورۇنغا قويۇپ ، مۇۋاپىق ساقلاشقا كاپالەتلىك قىلىڭ.

ئۇنىڭدىن باشقا ، پۇرچاق تۈرىدىكىلەرنىڭ مۇھىملىقىغا سەل قارىماڭ.Arabica ۋە Robusta قەھۋە پۇرچىقىنىڭ ئاساسلىق ئىككى خىل تۈرى بولۇپ ، ھەر بىرىنىڭ ئۆزىگە خاس ئالاھىدىلىكى بار.Arabica قەھۋە پۇرچىقى تەمى تاتلىق ، كىسلاتالىق ۋە خۇشپۇراق مۇرەككەپلىكى بىلەن داڭلىق بولۇپ ، ئەقىللىق قەھۋە ھەۋەسكارلىرىنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشتى.روبۇستا پۇرچاق بولسا مول ، مول تەم ۋە كوففېئىننىڭ مىقدارى بىلەن داڭلىق.ئۆزىڭىز ياقتۇرىدىغان تەملەرنى بايقاش ئۈچۈن ئوخشىمىغان پۇرچاق تۈرىدىكى سورتلارنى سىناپ بېقىشنى ئويلاڭ.

ئاخىرىدا ، قەھۋە پۇرچىقىنى تاللىغاندا سەزگۈڭىزنى قوزغىتىڭ.بىر ئاز ۋاقىت چىقىرىپ قەھۋە پۇرچىقىڭىزنىڭ پۇرىقى ، تۈزۈلۈشى ۋە تاشقى قىياپىتىنى قەدىرلەڭ.ئەلا سۈپەتلىك قەھۋە پۇرچىقىدا جەلپكار پۇراق بولۇشى ، تۇراقسىزلىق ياكى يېقىمسىز پۇراق ئالامەتلىرى بولماسلىقى كېرەك.قەھۋە پۇرچىقىنىڭ چوڭ-كىچىكلىكى ۋە رەڭگىنىڭ بىردەكلىكىنى تەكشۈرۈڭ ، بۇ بىر تۈركۈم قەھۋە پۇرچىقىنىڭ ياخشى رەتلەنگەنلىكىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ.ھېسسىياتىڭىزغا ئىشىنىڭ ۋە ھېسسىياتىڭىزغا ماس كېلىدىغان پۇرچاقنى تاللاڭ.

ئومۇمەن قىلىپ ئېيتقاندا ، مۇكەممەل قەھۋە پۇرچىقىنى تاللاش بىر خىل سەنئەت شەكلى بولۇپ ، ئىنچىكە ھالقىلارغا ئەھمىيەت بېرىش ۋە سۈپەتنى قەدىرلەشنى تەلەپ قىلىدۇ.كېلىپ چىقىشى ، كاۋاپ دەرىجىسى ، سۈپىتى ، كۆپ خىللىقىنى چۈشىنىش ۋە ھېسسىياتىڭىزنى جەلپ قىلىش ئارقىلىق ، قەھۋە بايقاش سەپىرىگە ئاتلىنىپ ، ھەر بىر پىۋادا ئېسىل تەم دۇنياسىنى ئاچالايسىز.

Tonchant شىركىتى قەھۋە ئەتراپىدىكى مەھسۇلاتلارغا ئەھمىيەت بېرىدۇ