STEP 4. Brewing
(تەخمىنەن 20 - 24ml) قىزىق سۇ قۇيۇپ ، 30 سېكۇنت ئەتراپىدا تۇرغۇزۇڭ. قەھۋە مەيدانىنىڭ ئاستا-ئاستا كېڭىيىۋاتقانلىقىنى ۋە ئۆرلەۋاتقانلىقىنى كۆرىسىز (بۇ قەھۋە «ئېچىلغان»). يەنە كېلىپ ، بۇ تېخىمۇ كۆپ قېزىشقا شارائىت ھازىرلاپ بېرىدۇ ، چۈنكى كۆپىنچە گازلار ھازىر مەيداندىن ئايرىلغان بولاتتى ، بۇنىڭ بىلەن سۇ ھەممىمىز ياقتۇرىدىغان تەملەرنى مۇۋاپىق ئالالايدۇ! 30 سېكۇنتتىن كېيىن ، قالغان سۇنى ئەستايىدىللىق بىلەن ئاستا-ئاستا قۇيۇڭ (تەخمىنەن 130ml - 150ml ئەتراپىدا)