قەھۋە دەملەش دۇنياسىدا، فىلتىر تاللاش ئانچە مۇھىم ئەمەس بىر ئىشتەك تۇيۇلىشى مۇمكىن، ئەمما ئۇ قەھۋەڭىزنىڭ تەمىنى ۋە سۈپىتىگە زور تەسىر كۆرسىتىدۇ. بازاردا نۇرغۇن تاللاشلار بار بولغاچقا، توغرا تامچىلىتىلغان قەھۋە فىلتىرىنى تاللاش قىيىن بولۇشى مۇمكىن. بۇ جەرياننى ئاددىيلاشتۇرۇش ئۈچۈن، قەھۋە ئاشىقلىرىنىڭ ئۇچۇرغا ئاساسلىنىپ قارار چىقىرىشىغا ياردەم بېرىدىغان ئومۇميۈزلۈك قوللانما تۆۋەندىكىچە:

ماتېرىياللار: تامچىلاپ ئىشلىتىلىدىغان قەھۋە سۈزگۈچلىرى ئادەتتە قەغەز ياكى رەختتىن ياسىلىدۇ. قەغەز سۈزگۈچلەر كەڭ كۆلەمدە سېتىلىدۇ ۋە باھاسى ئەرزان، رەخت سۈزگۈچلەر بولسا قايتا ئىشلىتىشكە بولىدۇ ھەمدە ئۆزگىچە تەم شەكلىنى تەمىنلەيدۇ. ئىككىسىنىڭ بىرىنى تاللىغاندا، قولايلىق، مۇھىتقا بولغان تەسىرى ۋە تەمى قاتارلىق جەھەتلەردىكى ئېھتىياجىڭىزنى ئويلىشىڭىز كېرەك.

چوڭ-كىچىكلىكى ۋە شەكلى: قەغەز سۈزگۈچلەر ھەر خىل چوڭ-كىچىكلىك ۋە شەكىللەردە بولۇپ، ئۈستىگە قۇيۇلىدىغان قەھۋە ماشىنىسى، تامچىلىتىپ قەھۋە ماشىنىسى ۋە AeroPress قاتارلىق ھەر خىل دەملەش ئۈسكۈنىلىرىگە ماس كېلىدۇ. مۇۋاپىق چوڭ-كىچىكلىك ۋە شەكىلنى تاللاپ، دەملەش ئۈسكۈنىلىرىڭىز بىلەن ماسلىشىشچانلىقىنى كاپالەتلەندۈرۈڭ.

قېلىنلىقى: سۈزگۈچ قەغىزىنىڭ قېلىنلىقى سۈزۈش سۈرئىتى ۋە قەھۋە قالدۇقىدىن تەمنىڭ چىقىرىلىشىغا تەسىر كۆرسىتىدۇ. قېلىنراق قەغەز ئازراق چۆكمە ۋە پاكىز ئىستاكانلارنى ئىشلەپچىقىرىشقا مايىل، ئەمما دەملەش ۋاقتىنىڭ ئاستىلىشىغا سەۋەب بولۇشى مۇمكىن. نېپىزراق قەغەز تېز چىقىرىۋېلىشقا يول قويىدۇ، ئەمما ئىستاكاننىڭ ئازراق تۇتۇق بولۇشىغا سەۋەب بولۇشى مۇمكىن. تەمىڭىزگە ماس كېلىدىغان تەڭپۇڭلۇقنى تېپىش ئۈچۈن ھەر خىل قېلىنلىقلار بىلەن سىناق قىلىپ بېقىڭ.

ئاقارتىلغان ۋە ئاقارتىلمىغان: سۈزگۈچ قەغىزى ئىككى خىل بولىدۇ: ئاقارتىلغان ۋە ئاقارتىلمىغان. ئاقارتىلغان قەغەز خىلور ياكى ئوكسىگېن ئىشلىتىپ ئاقارتىش جەريانىدىن ئۆتىدۇ، بۇ قەھۋەنىڭ تەمىنى تۆۋەنلىتىپ، خىمىيىلىك قالدۇقلارغا بولغان ئەندىشىنى پەيدا قىلىدۇ. ئاقارتىلمىغان قەغەز تېخىمۇ تەبىئىي تاللاش، ئەمما دەسلەپتە ئازراق قەغەز پۇرىقى بولۇشى مۇمكىن. ئاقارتىلغان ۋە ئاقارتىلمىغان سۈزگۈچ قەغىزىنى تاللىغاندا، تەم ئېھتىياجىڭىز، مۇھىتقا بولغان تەسىرىڭىز ۋە سالامەتلىكىڭىزگە بولغان ئەندىشىلىرىڭىزنى ئويلىشىڭىز كېرەك.

ماركا ئابرويى ۋە سۈپىتى: سۈپىتى ۋە ئىزچىللىقى بىلەن تونۇلغان ئىناۋەتلىك ماركىنى تاللاڭ. باھالارنى ئوقۇش ۋە باشقا قەھۋە ئاشىقلىرىدىن تەۋسىيە سوراش سىزگە يۇقىرى سۈپەتلىك سۈزگۈچ بىلەن تەمىنلەيدىغان ئىشەنچلىك ماركىلارنى تېپىشقا ياردەم بېرەلەيدۇ.

ئالاھىدە ئالاھىدىلىكلىرى: بەزى سۈزگۈچ قەغەزلەردە ھاۋا ئېقىمى ۋە چىقىرىش ئۈنۈمىنى ياخشىلاش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن ئالدىن قاتلانغان گىرۋەكلەر، قىرلار ياكى تۆشۈكلەر قاتارلىق قوشۇمچە ئىقتىدارلار بار. بۇ ئىقتىدارلار قەھۋە دەملەش جەريانىنى ۋە قەھۋەڭىزنىڭ ئومۇمىي تەمىنى ياخشىلايدۇ.

باھا: باھا بىردىنبىر قارار چىقىرىش ئامىلى بولماسلىقى كېرەك، ئەمما فىلتىر قەغىزى تاللىغاندا خامچوتىڭىزنى ئويلىشىشىڭىز كېرەك. ئۇچۇرغا ئاساسلانغان قارار چىقىرىش ئۈچۈن باھانى سۈپەت، تەم ۋە مۇھىت ئىمكانىيىتى قاتارلىق ئامىللار بىلەن تەڭپۇڭلاشتۇرۇڭ.

قىسقىسى، توغرا تامچىلىتىش قەھۋە فىلتىرىنى تاللاش ئۈچۈن ماتېرىيال، چوڭ-كىچىكلىك، قېلىنلىق، ئاقارتىش، ماركا ئابرويى، ئالاھىدە ئالاھىدىلىكلىرى ۋە باھاسى قاتارلىق ئامىللارنى ئويلىشىش كېرەك. بۇ جەھەتلەرنى ئويلىشىش ۋە ھەر خىل تاللاشلارنى سىناپ كۆرۈش ئارقىلىق، قەھۋە ھەۋەسكارلىرى ئۆزلىرىنىڭ دەملەش تەجرىبىسىنى ياخشىلاپ، ئۆزلىرىنىڭ ئېھتىياجىغا ماسلاشتۇرۇلغان لەززەتلىك قەھۋەدىن ھۇزۇرلىنالايدۇ.