Tonchant شىركىتىدە، بىز قەھۋە دەملەش سەنئىتىنى ھەممەيلەننىڭ ھۇزۇرلىنىشى ۋە ئىگىلىشى كېرەكلىكىگە ئىشىنىمىز. قول ھۈنەرۋەنچىلىك دۇنياسىغا چۆمۈلۈشنى خالايدىغان قەھۋە ئاشىقلىرى ئۈچۈن، ئۈستىگە قۇيۇپ قەھۋە ئىچىش ئەڭ ياخشى ئۇسۇل. بۇ ئۇسۇل دەملەش جەريانىنى تېخىمۇ ياخشى كونترول قىلىشقا يول قويۇپ، مول، تەملىك بىر ئىستاكان قەھۋە ھاسىل قىلىدۇ. ئۈستىگە قۇيۇپ قەھۋە ئىچىشنى ئۆگىنىشنى خالايدىغان يېڭى ئۆگەنگۈچىلەر ئۈچۈن باسقۇچلۇق قوللانما.

1. ئۈسكۈنىلىرىڭىزنى يىغىڭ

قەھۋە قۇيۇپ تەييارلاشقا باشلاش ئۈچۈن، سىزگە تۆۋەندىكى ئۈسكۈنىلەر كېرەك بولىدۇ:

تامچىلاتقۇچلار: V60، Chemex ياكى Kalita Wave قاتارلىق ئۈسكۈنىلەر.
قەھۋە سۈزگۈچ: تامچىلاتقۇچ ئۈچۈن مەخسۇس لايىھەلەنگەن يۇقىرى سۈپەتلىك قەغەز سۈزگۈچ ياكى قايتا ئىشلىتىشكە بولىدىغان رەخت سۈزگۈچ.
غاز بوينىدىكى چاينەك: سۇنى ئېنىق قۇيۇشقا قولايلىق بولغان تار ئېغىزى بار چاينەك.
تارازىسى: قەھۋە قالدۇقى ۋە سۇنى توغرا ئۆلچەيدۇ.
ئۇۋىلاش ماشىنىسى: بىردەك ئۇۋىلاش چوڭلۇقى ئۈچۈن، ئەڭ ياخشىسى بۇرر ئۇۋىلاش ماشىنىسىنى ئىشلىتىش كېرەك.
يېڭى قەھۋە دانلىرى: يۇقىرى سۈپەتلىك، يېڭى قورۇلغان قەھۋە دانلىرى.
ۋاقىت بەلگىلىگۈچ: دەملەش ۋاقتىڭىزنى خاتىرىلەڭ.
2. قەھۋە ۋە سۇڭىزنى ئۆلچەڭ

قەھۋە بىلەن سۇنىڭ ئەڭ ياخشى نىسبىتى تەڭپۇڭ بىر ئىستاكان قەھۋە ئىچىش ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم. ئادەتتە باشلىنىش نۇقتىسى 1:16 بولۇپ، بۇ 1 گرام قەھۋەگە 16 گرام سۇ دېگەنلىك. بىر ئىستاكان قەھۋە ئۈچۈن تۆۋەندىكىلەرنى ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ:

قەھۋە: 15-18 گرام
سۇ: 240-300 گرام
3. قەھۋە ئۇۋۇلغان

قەھۋە دانلىرىنىڭ يېڭىلىقىنى ساقلاش ئۈچۈن، قەھۋە دەملەشتىن بۇرۇن ئۇنى ئېزىڭ. قۇيۇش ئۈچۈن، ئادەتتە ئوتتۇراھال دەرىجىدە قېلىن ئۇۋىلاش تەۋسىيە قىلىنىدۇ. ئۇۋىلاشنىڭ قويۇقلۇقى ئاش تۇزىغا ئوخشاش بولۇشى كېرەك.

4. سۇنى ئىسسىتىش

سۇنى تەخمىنەن 195-205°F (90-96°C) گىچە قىزىتىڭ. ئەگەر سىزدە تېرمومېتىر بولمىسا، سۇنى قاينىتىپ 30 سېكۇنت دەملەڭ.

5. سۈزگۈچ ۋە تامچىلاتقۇچنى تەييارلاڭ

قەھۋە فىلتىرىنى تامچىلاتقۇچقا سېلىپ، قەغەز پۇرىقىنى يوقىتىش ئۈچۈن قايناق سۇ بىلەن چايقىۋېتىڭ ۋە تامچىلاتقۇچنى ئالدىن قىزىتىڭ. چايقاش سۈيىنى چىقىرىۋېتىڭ.

6. قەھۋە قالدۇقلىرىنى قوشۇڭ

تامچىلاتقۇچنى ئىستاكان ياكى قۇتىغا قويۇپ، سۈزگۈچكە ئۇۋاقلانغان قەھۋە قوشۇڭ. قەھۋە قەۋىتىنى تەكشىلەش ئۈچۈن تامچىلاتقۇچنى يېنىك سىلكىڭ.

7. قەھۋەنىڭ گۈللىنىشىگە يول قويۇڭ

ئالدى بىلەن قەھۋەنىڭ ئۈستىگە ئازراق قايناق سۇ قۇيۇڭ (تەخمىنەن قەھۋەنىڭ ئېغىرلىقىدىن ئىككى ھەسسە چوڭ)، شۇنداق قىلغاندا ئۇنىڭ تەكشى سۇغا چۆكۈپ كېتىشى مۇمكىن. بۇ جەريان «گۈل ئېچىش» دەپ ئاتىلىدۇ، بۇ قەھۋەنىڭ تۇتۇۋېلىنغان گازلارنى قويۇپ بېرىشىگە يول قويىدۇ، شۇنىڭ بىلەن تەمىنى ياخشىلايدۇ. ئۇنى 30-45 سېكۇنت ئېچىتىڭ.

8. كونترول قىلىنىدىغان ئۇسۇلدا قۇيۇڭ

سۇنى ئاستا-ئاستا ئايلانما شەكىلدە قۇيۇشقا باشلاڭ، ئوتتۇرىدىن باشلاپ سىرتقا قاراپ، ئاندىن قايتىدىن ئوتتۇرىغا قۇيۇڭ. باسقۇچ-باسقۇچ قۇيۇپ، سۇنىڭ يەر يۈزىدىن ئېقىپ كېتىشىگە يول قويۇڭ، ئاندىن يەنە قوشۇڭ. تەكشى سۇ چىقىرىش ئۈچۈن مۇقىم قۇيۇش سۈرئىتىنى ساقلاڭ.

9. دەملەش ۋاقتىڭىزنى نازارەت قىلىڭ

دەملەش ۋاقتى سىزنىڭ دەملەش ئۇسۇلىڭىز ۋە شەخسىي تەمىڭىزگە ئاساسەن تەخمىنەن 3-4 مىنۇت بولۇشى كېرەك. ئەگەر دەملەش ۋاقتى بەك قىسقا ياكى بەك ئۇزۇن بولسا، قۇيۇش تېخنىكىسى ۋە ئۇۋاقلاش چوڭلۇقىنى تەڭشەڭ.

10. قەھۋە ئىچىڭ

سۇ قەھۋە قالدۇقلىرىدىن ئېقىپ ئۆتكەندە، تامچىلىغۇچنى ئېلىۋېتىپ، قولدا دەملەنگەن يېڭى قەھۋەنىڭ ھۇزۇرىدىن ھۇزۇرلىنىڭ. خۇشپۇراق ۋە تەمىنى ھېس قىلىشقا ۋاقىت سەرپ قىلىڭ.

مۇۋەپپەقىيەت قازىنىش ئۈچۈن كۆرسەتمىلەر

نىسبەتلەر بىلەن سىناق قىلىپ بېقىڭ: قەھۋە بىلەن سۇنىڭ نىسبىتىنى ئۆزىڭىزنىڭ تەمىڭىزگە ماسلاشتۇرۇڭ.
ئىزچىللىق مۇھىم: دەملەش جەريانىڭىزنىڭ مۇقىم بولۇشى ئۈچۈن تەراز ۋە ۋاقىت ئۆلچەش ئەسۋابى ئىشلىتىڭ.
مەشىق قىلىپ، مۇكەممەللىككە ئېرىشتۈرۈڭ: ئەگەر دەسلەپكى بىر قانچە قېتىملىق سىناقلىرىڭىز مۇكەممەل بولمىسا، ئۈمىدسىزلەنمەڭ. ئۆزىڭىزگە ئەڭ ماس كېلىدىغان قەھۋەنى تېپىش ئۈچۈن مەشىق قىلىڭ ۋە ئۆزگىرىشچان ئامىللارنى تەڭشەڭ.
خۇلاسە قىلىپ ئېيتقاندا

قەھۋە قۇيۇش ئارقىلىق قەھۋە دەملەش پايدىلىق ئۇسۇل بولۇپ، ئۆز قولىڭىز بىلەن مۇكەممەل قەھۋە تەييارلاشنىڭ بىر ئۇسۇلى. بۇ قەدەملەرنى ئىجرا قىلىش ۋە ئۆزگەرگۈچى مىقدارلارنى سىناق قىلىش ئارقىلىق، قەھۋەڭىزدىكى مول، مۇرەككەپ تەملەر دۇنياسىنى ئاچالايسىز. Tonchant شىركىتىدە، بىز سىزنىڭ دەملەش سەپىرىڭىزنى قوللاش ئۈچۈن يۇقىرى سۈپەتلىك قەھۋە سۈزگۈچلىرى ۋە تامچىلىتىپ قەھۋە خالتىلىرى بىلەن تەمىنلەيمىز. مەھسۇلاتلىرىمىزنى كۆرۈپ بېقىڭ ۋە بۈگۈن قەھۋە تەجرىبىڭىزنى ياخشىلاڭ.

دەملەش ئىشلىرىڭىزغا مۇبارەك بولسۇن!

قىزغىن ھۆرمەت بىلەن،

توڭشاڭ كوماندىسى